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Os presentamos nuevos platos

Después de una época de fiestas, os presentamos platos de formatos modernos y otros más tradicionales, el invierno nos grita hacia platos calentons, pero sobre todo también a cuidarnos. Algunos platos que puedes degustar son:



• Farcellets de verduretes con shitakes, hiedra y salsa romesco


• Cremeta de calabaza, morcilla negro, piñones y crujiente de jamón


• El recomendado del chef: Canelón de foie y magret con reducción de Oporto.

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